再端上来的杀猪菜就更是赞誉不觉，这道菜食堂平时就做得很好，但今天更上一层楼。五花肉片薄薄的，酸菜丝细细的，红薯粉仍有嚼劲和弹性，血肠也炖进去了味道。一桌人大快朵颐，都吃得眉开眼笑。白丽梅也随着大家抛开拘谨，跟别人一样吃起来。

水晶莲菜饼端上来了，白丽梅知道这是以莲菜为主料与面粉制成面团，里面包入生板油粒、核桃仁等制成水晶馅，煎炸成金黄色。这个莲菜饼是按数来的，每人一个。白丽梅伸筷子夹了一个到碗里，等不那么热的时候，才轻起贝齿咬了一口，果然皮脆馅绵，汤汁透明，润甜适口。

实是如金文澜介绍的。

剩下的孜然大葱爆羊肉、拔丝土豆、雪里红炖豆腐，虽家常但也各有可圈可点的独到之处。这些熟悉的菜品令白丽梅吃得鼻尖冒汗。

这时很多人都吃得半饱了，开始陆续去给校长那桌敬酒。白丽梅犹豫了一下，还是给自己面前的酒杯倒了一杯酒，跟在同桌人的后面过去了。

周校长挨个打招呼、碰杯，到了白丽梅，他叮嘱道：“白先生，你今年不好喝酒，你这杯酒我记去明年再喝了。”

白丽梅虽没喝酒但也面红耳赤，她连声感谢校长后，随着同桌人返回。

不喝酒那就专注地吃菜呗。白丽梅把桌上的所有菜又品尝了一遍。等主食酸菜猪肉馅饺子端上来，白丽梅只象征性地吃了一个就放下了，她端起面前的那碗枸杞炖银耳，白色的小朵银耳间散落了数颗红色的枸杞，卖相就吸引人。而其入口的香滑，甜度的事宜，令白丽梅爱不释手，一小碗的枸杞炖银耳全进去的后果，是把白丽梅剩下的胃口缝隙都填满了。

嗯，真好吃啊！从离开老家就再没有精神放松地吃到过这么可口的宴席了。

白丽梅吃好喝好，便分出精神头看其它人斗酒（因她喂奶，没人找她喝酒）。这一看可不得了，她发现这些同事们太能喝了，各个桌上都有三五瓶开盖的汾酒。难道都是半斤八两不醉的？

但她同时也发现了金文澜喝差不了。她赶紧站起来走去金文澜所在的那桌，抓住机会抢到她身边的座位。

“文澜姐姐，来，吃菜吃菜。”白丽梅夹起一块鸡肉塞进金文澜的嘴里。脸颊已成驼红色的金文澜，顺从地吃下鸡肉。

“水晶莲菜饼你吃了吗？和你告诉我的一样，皮脆馅绵，润甜适口，很不错的。”白丽梅伸筷子问。

“没有。我这半天尽喝酒了。”金文澜懊恼。真不知道这些男人是怎么想的。打着敬重阵亡英雄的旗号不停地过来给自己敬酒，逼得自己从开始的勉为其难喝上一小口，然后不得不半杯、半杯的倒进嘴里。

虽然她现在理智尚在，但也知道自己积少成多快到量了。

金文澜伸筷子去夹水晶莲菜饼，但一下两下居然没成功。白丽梅赶紧替她夹到碟子里，然后端着碟子把莲菜饼送到她的嘴边，服侍金文澜吃了整个的莲菜饼。

吃完水晶莲菜饼，白丽梅站起来给金文澜舀了半碗奶汤锅子鱼，对金文澜说：“再吃点儿鱼，这个鱼果真像你说的那样鲜美滑嫩。来，喝点鱼汤压酒气。”她拿着匙羹喂给金文澜吃。

还要给金文澜敬酒的男教员，看着白丽梅给不停夹菜、喂汤，听白丽梅碎碎念叨说“文澜姐姐你喝得太多了。酒喝多了伤身体。”

有人不以为然地对白丽梅说：“这么点酒算什么。”

白丽梅充耳不闻，金文澜也配合地吃鱼喝汤。

如此，有人就悄悄回去了。

然而丁主任摇摇晃晃、步履蹒跚地过来了。

“金先生，我再敬你一杯。”丁主任在白丽梅和金文澜之间伸进去酒杯，顺势就要靠到白丽梅的身上。

白丽梅把匙羹放到碗里立即站起来，顺便生气但不动声色地抬手，快速地扒拉掉丁主任想按到自己肩膀的油手，但她没想到丁主任一屁股就挤坐到她空出来的座位上。他凑近金文澜，几乎要贴脸地对金文澜晃酒杯。“金先生，来，我再敬你一杯。你真是好酒量啊，哈哈哈。”

金文澜在白丽梅起立时接过她手里倾斜的鱼汤碗，见丁主任凑近自己，她立即往后侧身闪避。带着几分不愿意说：“丁主任，谢谢你啊。我已经喝了不少了，不能再喝了。”

“酒逢知己千杯少，这才第三杯。来，再喝一杯。”丁主任纠缠金文澜，说什么也不肯走。

丁主任的行为，立即招来挤到金文澜这桌等待机会的、其他几个单身男教员的围攻：“丁主任，你差不多了啊。哪里有敬酒还敬三次的。”

“是啊，你只给校长敬酒一次呢。”

鉴于丁主任的职位，这些教员只能点到为止，说些不关痛痒的话。

但这些话已激得喝到了的丁主任不快了，他扫视周围人，凶巴巴地瞪大醉眼：“谁规定只能敬金先生一杯酒的，啊？我愿意敬她十杯八杯的，你们管得着吗？”

“是没人管得着，但也得人家愿意喝啊。”白丽梅站到金文澜的身后，没胆子请丁主任让出位置只敢在肚子里腹诽。她焦急地看着金文澜，要是她喝了丁主任的敬酒，自己好不容易争取来的、让她吃菜的局面，就又要回到刚才一杯接一杯的酒局里了。