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73、第073章

在寒冬起床,那大概是最痛苦的事情,尤其是屋里面没有暖气,暖烘烘的被子盖在身上,至少伸出去一只手,都能吓的立马缩回来,这被窝里头和外头,那就不是一个世界。

但?是对于林静好来说,今儿早上,她一掀被子就坐起来了,冷飕飕的风一阵一阵的吹过来,对她来说,那是相当的提神醒脑,尽管她现在并不需要提神,这一晚上,她都精精神神的。

张美兰也是一样,林静好前脚翻起来,后脚她也跟着起来了,想到今儿早上还有许多?事情要做,麻利的把?昨天?晚上摆好的衣服套在身上,这边林静好也已经穿好了衣服,把?被子叠起来,张美兰又?去开了个窗户,尽管冷,但?是透透气。

直接进了厨房,林静好先试了试煤气灶,气罐子里面的气不少,就算是寒冬也是一把?就给打着了,这种老式的煤气灶,最怕的就是天?头太冷打不着,不过暂时看来,这个比想象中?要好用。

这煤气灶要比吴艳芬家的好许多?,不是只有单个,而是有两?个,大概也是因为?这店以前也是专门卖吃的的吧。

张美兰做早饭,林静好把?昨天?晚上做出来的甜甜圈先摆在笼屉里面蒸了,两?个人分?工明确,这边让张美兰把?火看好,林静好就去了客厅,准备先搞搞卫生,反正这会?儿也是闲着。

因为?不用推着车出摊,所以早上的时间?变得自由很多?,她打开厨房门出去,透过窗户看外面的天?还有些灰蒙蒙的。

她也不耽搁,先去卫生间?里面拿了扫把?出来。

二十多?平米的客厅,让林静好可以说是能利用的地?方都利用到了,她在正面摆了一个柜台,是用之前屋子里面那张费桌子改的,在上面又?搭建了一层我,高出来了半截子,里面那一半桌子,还是原本的高度,然后把?高的那面朝着门,又?在桌子下面摆了两?个凳子,刚好就是一个柜台,林静好准备把?张美兰收钱的地?方放在这。

没有规矩不成方圆,她计划现在就把?蛋糕店的模式搞起来,自由挑选,她可以跟着介绍,回头有那种现做的,也可以去做,然后其他的让客人们选择自己想吃的,之后到柜台统一付钱。

也许在实行过程中?会?有一点困难,不过没有关系。

把?柜台底下都掏着扫干净,林静好往窗边去,因为?原本就是个房间?,所以除了打掉的那一部分?墙做了一个门之外,旁边还有一扇不小的窗户,这窗户被她们娘俩擦的锃亮,能够清楚的看见外头的景色。

在那个位置,她摆了一张小桌子,方形的,60X60的大小,纯木头,这是从市里面的二手家具店里面淘到的,由于这木头桌子已经被磕绊的不成样子,上面一块一块的划痕不说,桌角也有点不稳当,老板只收了二十块钱,还送了两?个木头板凳。

为?了让桌子看起来美观一些,林静好去市场上面买了几块打折处理的方格子布,让吴艳芬帮忙处理了一下边角,铺在上面,整个窗口都看起来洋气了许多?,林静好都能想象到午后阳光撒上去的模样。

回头客人如果中?午想要坐在店里吃,这儿也刚刚好。

剩下的地?方,她没有太多?的调整,只是在房间?的正中?间?摆放了一张桌子,桌子上面她稍微修改了一下,要比普通的桌子高很多?,大概到她胸前的位置,上面是一个一个的大格子,这是她用木头盒子做出来的,然后拼接到一起,一共有六个格子,每个格子里面大概能放得下六个甜甜圈。

等扫完了地?,她就拿出来白色系的宣纸,一层一层的铺在那木盒子里面,角对着不同的方向,感?觉那盒子的旁边就跟开了花一样,是一个又?一个的小三角,一排排的摆在那儿,里头白白的宣纸看着特别?的干净。

这纸不贵,一捆下来才一毛钱,林静好也不准备剩下这点钱,至少看起来让人视觉上很干净,外面也有不少卖烧饼的一类的用宣纸包着,倒是也不咋奇怪。

又?把?地?拖了一遍,天?就快要亮了,林静好又?细细的看了一遍,收拾得干干净净,都妥当了,心道这年头开个店真容易,法律还没落实到,不需要提早去办很多?手续,店面也比以后要好租许多?,又?便宜,等回头法律落实到了,她们这最早一批开店的,办起来也要比后世方便很多?。

不过尽管现在也没有卫生许可证这么一说,林静好也准备把?卫生放在头一位,口碑都不是没由来就会?起来的。

“静静,吃饭了。”张美兰喊了一嗓子林静好,然后把?吃的端到那柜台里面,摆在下面的桌子上面,林静好把?拖把?放回卫生间?,然后又?用水冲了一把?,才洗了手出来。

早饭吃的要简单一些,张美兰给她们娘俩一人煎了一个鸡蛋,然后又?煮了锅粥,弄了些咸菜,见林静好过来,她把?柜台里面凳子拉出来,林静好又?去把?窗户打开,两?个人就坐在柜台里面简简单单的吃了。

这就是柜台的好处,你坐在里面吃,外面也看不到。

她还跟张美兰说好,要是味道太大了,他们就去里屋吃,不在外面吃,省的外头的屋子里面都是那股子味儿,张美兰也是赞同的。

“甜甜圈已经做好了,我把?火关了,在放在笼屉里面应该一时半会?凉不下来。“张美兰喝了一口粥,和林静好说着。

这会?儿厨房门开着,甜甜圈蒸出来的那股子香甜味儿已经飘到了客厅里面,外面不咋热乎,味儿被凉气冲的很淡,反而是鼻子跟前的粥香味更甚。

“好,一会?儿咱俩一块弄,天?也快亮了,回头天?一亮店开开,也就到了上班时间?了。”林静好说着。

开店就不能像摆摊那样不着急,店开起来的时候,就必须全部都要准备好,两?人吃了饭,就回到厨房里面,张美兰洗了碗,林静好这边在平底锅里面抹了油,把?甜甜圈放在里面一个一个的挨个煎,外头的皮儿稍微酥了一点,她就拿出来,倒是弄起来速度也快。

这几个笼屉里面的甜甜圈,算起来大概有五六十个,她弄了刚好三十个,就停了手,然后和张美兰一块儿往上面加料。

橘子酱口味的五个,花生酱口味的五个,绿豆粉口味的五个,红豆粉口味的五个,其余的十个是双口味,有两?掺,三掺,还有四掺。

把?所有口味一样的摆在同一块不大的木板上,林静好端出去,刚好把?木板嵌进外面桌子上面的木头格子里面,这样的浅颜色厚木板,林静好准备了六个,都是这么大的,和格子一样,她洗的干干净净的,把?甜甜圈在里面摆出不同的形状来。

比如说围一圈,看起来就像是一朵大花,还有规规矩矩的,上面三个,下面两?个,更有中?间?一个,死角各放一个,还有四个一斜排,角落里面放一个,这六块木板上的完全不一样,一个一个的放在那桌子上面,看着感?觉很是洋气。

张美兰回到房间?里面,把?之前买的木头夹子拿出来,这夹子是双面的,一头夹着林静好用小纸板写的价格和口味,另外一边则架在隔开的木板上面,清清楚楚明明白白。

红豆甜甜圈,四毛/个。

绿豆甜甜圈,四毛/个。

橘子酱甜甜圈,四毛五/个。

花生酱甜甜圈,四毛五/个。

混合口味甜甜圈,五毛/个。

这个天?价,是林静好经过深思熟虑之后决定的,比县城的价格高出去了一倍还要多?,对林静好来说薄利多?销不现实,她做不出来那么多?,再加上工序复杂,人工繁琐,口味也多?,还不如干脆价格高,她反正也不是靠着便宜卖吃的。

这个价格开始的时候张美兰还吓了一跳,总觉得没什么人会?买,不过林静好坚持,又?想到一开始的枣花酥也是天?价,结果不是开始在县城里面人人都吃过一口?

这么想着,她也就不坚持,听了林静好的。

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