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45、第四十五章

试菜依旧是在上次那个宴会厅,魏桢一路上走走停停,赶在七点半试菜正式开始前到达酒店。

桑落酒下车前还要提面包袋子,他看得直发笑?,劝道:“别拿了,上去哪有时间吃面包,你拎着也不嫌累,一会儿再来拿也行。”

“可是一会儿我不坐你车回去啊,拎着拎着。”桑落酒想了想,坚持道。

她一坚持,魏桢就迅速妥协,这是这段时间里魏桢思索出来的跟她的最佳相处方式。

“好,我帮你拿吧。”一面点头应着,一面伸手接过?桑落酒手里的袋子。

然后将车交给泊车小弟,匆匆就走上台阶,经过?旋转门进?到酒店。

酒水总监李诗立刻迎上来,“小魏总,桑小姐,大家已经基本到齐了。”

魏桢点点头,问?说酒都准备好了没有,一边说一边往前走,桑落酒安静地跟在他们后面,边走边看墙上的挂画,之前几次来都没有仔细看过?,现在仔细一看,发现居然是由一个又一个《十日谈》里的故事组合起来的。

走到宴会厅门前,魏桢的脚步停了停,转身去找不知不觉已经落后他们很多的桑落酒,“阿鲤,你在看什?么??”

桑落酒从故事中回过?神来,忙小跑着跑到他身边,不好意思地朝李诗笑?笑?,然后才跟魏桢说起自己的发现。

“你们怎么?想到要用《十日谈》来做墙画?”她问?道。

魏桢还没回答,李诗就笑?了起来,“您真是问?对了人,这是小魏总拍板了才挂上去的。”

桑落酒惊讶地看看魏桢,然后听?他说道:“有趣啊,有人看到了男欢女?爱、男盗女?娼,有人看到了反抗神权,也有人看到了宫闱秘事。”

说着他回头笑?吟吟地和桑落酒对视一眼,“这里是酒店,有多少谈话在此发生,顶灯又见证过?多少幽会和缠绵,阿鲤,你不觉得很有趣,跟这本书的故事很契合吗?”

桑落酒往后仰仰脖子,摇摇头,“不觉得,就觉得你很八卦,很恶趣味。”

李诗一听?,没忍住噗嗤笑?了声?,魏桢耸耸肩,伸手推开门,比划一下手势,让两位女?士先进?。

宴会厅里已经有不少人,桑落酒一眼看去,都是至少有过?一面之缘的人,虽然她不大能准确地叫出对方的名字,但他们却都认识她,同魏桢打?招呼时会跟她说上一句:“桑小姐今晚吃好喝好。”

然后她就在魏桢有意无意地帮助下记起对方是谁,也跟人家道谢寒暄两句,这样竟然也配合默契,顺利入座。

这次桑落酒就跟魏桢挨着坐了,她的左手边是魏桢,右手边是陶东岩,桑萝帮忙推着装酒的推车进?来,听?见魏桢在跟人要话梅,不由得欣慰一笑?。

哎呀,弟弟和妹妹相处愉快,真是件不错的事。

菜一道道地上,酒也一瓶瓶地打?开,满屋子都是菜香和酒香。

黄河醋鱼色泽红亮,甜中透酸,鲜嫩利口,前身是北宋时汴京城引人趋之若鹜的宋五嫂鱼羹;荤食素做的玉灌肺是用油酥饼、核桃肉、芝麻、松子和莳萝籽都捣碎,然后加绿豆淀粉,和成面糊后倒入容器中蒸熟,拿出切条后装盘,吃的时候蘸用酱醋糖和花椒、生姜、干姜、大蒜配成的五辣醋;雪霞羹以荷花入菜,其实就是荷花花瓣在盘里摆一圈,装入豆腐羹,图的是这份雅致和诗意;著名的莲房包鱼是道精致菜,要将调味好的鱼肉酿进?黄绿色的嫩莲蓬里,因此时莲蓬还没上市,川叔拿面粉做了几个意思意思,竟也美味[1]。

也考虑到夏季天热,大鱼大肉会让人觉得腻,用腊鱼干煮的河祇粥鲜香可口,据说还有治疗头风的作用,不知真假;红丝馎饦也就是虾汤面,虾肉捣成泥要和进?面粉里,才能煮熟之后呈现淡淡的红色,这才叫“红丝”;冷淘即是凉面,很适合夏天,诸如甘菊冷淘要将菊花菜洗净焯水剁成碎末和面做成面条,槐叶冷淘则是将菊花菜换成嫩槐叶挤汁和面......[2]

最后还有甜品,是蜜煎樱桃和五香糕,五香糕是用芡实、人参、白术、茯苓、砂仁呸糯米粉和粘米粉蒸出来的,川叔的比例调得好,淡化了药材的味道,不至于让人马上就联想到药膳。

手边还有酒,黄酒里扔进?去两颗话梅,桑落酒一见就左看又看,看是谁这么?贴心。

她以为会是陶东岩,结果人家忙着照顾桑萝吃菜喝酒,根本没理?会过?她,那就只能是魏桢了,想到这个她立刻扭过?脸来,向?看着自己的魏桢投去赞赏的目光。

“你以为是姐夫给你准备的?”他低声?问?了句,声?音好像有点委屈。

桑落酒自己还觉得委屈呢,她向?他那边靠靠,扁扁嘴,借着酒杯的遮掩,跟她吐槽道:“谁能想到呢,婚还没结,媒人就先扔过?墙了,小姨子小舅子现在都这么?惨,还是咱俩特别惨?”

魏桢愣了一下,然后失笑?,也低声?跟她咬耳朵,“起码还有人能同病相怜,也不算特别惨了。”

“你还挺会自我安慰。”桑落酒闻言立刻朝天花板翻一个大白眼。

魏桢听?了就直笑?出声?来,酒杯都挡不住他噗噗的笑?声?。

坐他另一边的樊姜涛好奇地看他一眼,又什?么?都没问?,直觉得这空气好像有点不对劲。

今晚这次试菜比上次多了不少东西,魏桢和桑萝打?算在宴会上加入茶艺表演,想想一群人聚在一起,美酒美食开始之前,或者微醺之后,又或者是席中有不善饮酒者,能有一杯茶不管是解渴解闷还是以茶代酒,都是个不错的选择。

更何?况宋代盛行点茶,跟现在的泡茶法?不一样,是要将茶叶碾成茶粉放进?盏中,然后先加入少许烧好的沸水调成膏,再用茶筅击拂搅拌后才能饮用,光喝茶不过?瘾,又有斗茶、分茶可以增加趣味,这样一场宴会必定增色不少。

桑落酒听?着他们的描述,一边啧啧称奇,一边感慨:“附庸风雅还是老祖宗厉害。”

说着又担心:“会这个的茶艺师你们能找到么??”

“不难,历来都是重赏之下必有勇夫的。”魏桢点点头,胸有成足,“好茶叶也不算很难找。”

说白了就是他不缺钱。

桑落酒失笑?,捧着茶杯应道:“那就祝你们生意兴隆。”

刚说完,放在桌上的手机就响了,她看了一眼,是个陌生号码。

接起来才知道是纪晗打?来的,她们下午才见过?面,严格来说不算陌生人了,但桑落酒不知道她为什?么?会给自己打?电话,因为之前都是杨女?士跟她联系的。

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