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第两百三十章 烹饪美食,其实是艺术

“这个你放心,这些菜主要是为了练手,肯定不会砸了自己的招牌的,顺便看看你们能不能接受这个味道。”

望望点头表示赞同的其余几名食材供应商,耶夫雷若有所思。

这些凡阶食材,难怪露易莎不愿意采购,确实如同拉芙奥所讲的一样,浪费时间,降低档次。

不过,用来完成任务到是蛮不错的。

光是一跳跳兔,就能做上几十道菜,轻轻松松就能解决初期任务,从而获得自己梦寐以求的任务奖励。

“你们再坐会呗,我还要做点菜,就不继续招呼你们了。”

急于完成任务,耶夫雷也就不再闲扯,反正这样拉关系也没太多好处,有齐奥弗拉武力镇压就足够了。

难道一帮食材供应商还敢翻天?

急速运刀,将十数异界版土豆切片成丝,用清水沁泡一阵子,去除多余的淀粉。

敲了近百个拳头大小的不知名鸟蛋,有黑白分明的,也有通体金黄色泽的,甚至还有一深蓝色品种,看的耶夫雷是目瞪口呆。

虽然食材供应商提前就说明过,但还是让耶夫雷大吃一惊。

毕竟塔利斯酒楼一直所用的鸟蛋,都是乳白色的蛋清,黑的发亮的“蛋黄”。

耶夫雷想了一想,又切了不少紫色大番茄,一律是指头大小的碎丁。

除此之外,耶夫雷还切了一点鸡胸肉片和鸭胸肉片,一堆的硬质蔬菜。

继续摩擦红彤彤的火焰晶石,就娴熟的炒着酸辣土豆丝。

什么,你说没有老陈醋,或者是白醋?

这里不是还有类似于柠檬的植物,虽然水分很少,但酸味可是真够酸的。

随意尝了一口,以耶夫雷之前凡阶上境的体质都差点酸倒牙。

由此,就可见其威力。

酸酸辣辣,极度开胃的晶莹酸辣土豆丝出锅后,随意的小尝一口,对着恰到好处的酸辣味,以及依旧脆爽的土豆丝点点头,就不管那悄无声息伸过来的毒手,继续着其他家常菜。

光是鸟蛋,耶夫雷就做了几个菜品。

紫色番茄,搭配乳白蛋清的番茄炒蛋。

多色混杂,却又层次分明,卖相极佳的厚蛋烧。

一份黄灿灿的清水蒸蛋,只加了一点点细盐,却是散发着浓郁的蛋香。

一份添加了三色肉沫的四彩蒸蛋,宛若七色彩虹,简直是爱不释手,都不忍心下手破坏。

除此之外,耶夫雷还刻意的煮了个水煮蛋,只有八成熟的流黄蛋。

........

不多时,十三道颜色各异,口味相对清淡的素菜,就一一成型。

耶夫雷悄悄的召唤出猩红手札,看着那醒目的四十进度,不由悄悄的笑了。

流黄蛋居然也算一道新菜,看来剩下的十道面食,也有办法解决了。

回头望望浅尝辄止的利亚斯,再看看吃的不亦说乎的齐奥弗拉,耶夫雷轻轻的摇摇头。

看来每个人都有自己的口味偏好,不都是脑残粉,更不是什么菜式都能满足每一位客人的需求。

还是自己太贪心了。

本来就是普普通通的家常菜,融入的血脉气息也少的可怜,还有这么多恶魔爱吃,也算不错了。

微微摇头,无奈的感叹一下,耶夫雷就仔仔细细的处理着长满细鳞的“猴面包”。

反正任务中的一千顾客已经完成,一百真心实意称赞也搞定了,自己再糊弄糊弄就行了。

一份面条,搭配十种卤子,应该算十分新菜了吧。

毕竟连流黄蛋这种只是考验火候的白水煮蛋都能算,没道理打卤面不算啊。

更何况之前就做了那么多热菜,随意搭配面条就够了。

带汤的就叫什么什么打卤面,不带汤的就是什么什么拉条子,自己简直就是天才啊。

偷懒的天才。

将“猴面包”里层次分明的低筋面粉、高筋面粉和苦荞粉一一分门别类的装好,耶夫雷就按照记忆中的冷水发面法,搭配着一半的低筋面粉,一半的高筋面粉,轻轻的来回揉搓着。

不敢过于使劲,否则连金属面盆恐怕都的惨遭毒手。

待的手光面光后,耶夫雷才苦涩的看着似乎可堪一用的大面团,任其自然发酵一会。

没有酵母粉,也没有老面,也不知道这样的揉面方式对不对。

好像做馒头、包子才用酵母,耶夫雷是真的有点记不清,毕竟自己从来没亲手做过白案。

吃是吃过很多面食,也亲手煮过面条,包过饺子、混沌,可那面条要么是挂面,要么是成品的水叶子面,要么就是机械压制的面皮。

哪里像西北地区还的自己拉面,北方地区自己蒸馒头啊!

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