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土豆炖肉

说着解下了背后背着的大包袱,交给了白芷。

白芷有些吃惊的看着周秀兰,才过了一天而已,厚厚的被子就做好了,想来周寡妇必定是连熬了两个晚上。

周秀兰把被子交给白芷,又看了眼白芍手中的糖,这才依依不舍的说道,“大姐姐,我先回去了。”

说着就要离开,白芷赶紧喊住她,“先别走。”

周秀兰疑惑的转过头,白芷赶紧取了个关东糖塞到周秀兰手里。

“给你吃。”

周秀兰看着手里的糖满脸惊讶,赶紧摆手要把糖塞回给白芷,“大姐姐,我不能要...”

白芷笑了笑,“不过是个糖而已,给你就拿着,对了,我这里还有东西要麻烦你给你娘带回去,你先在这里等一等。”

说着把周秀兰往白芍身边一推,白芍伸手抓住了周秀兰,两个人坐在床边吃着糖陪白敛聊天。

白芷则挽起袖子,从买回来的一大块肉里取了一块,又去后院藏土豆的地方抓了两个土豆,之后带着这些东西来到了灶前,麻利的将肉洗了一遍,又将肥膘切下来,丢到锅里,翻炒了几分钟,热乎乎的喷香的油渣就出锅了。

白芷将这些油渣盛在盘里撒盐加芝麻放凉,又将锅里的油舀出来分成两份,留了份大的,将小的盛在碗里,又捡了些油渣用布包好,想了想又回房间割了一块肉,将这些一同交给了周秀兰。

周秀兰看着大包小包的东西都愣住了,自己明明是来送东西的,怎么到最后变成拿东西的了?

“大姐姐,这些...”

周秀兰刚想拒绝,白芷就把东西强行塞到了她手里,“拿着吧,当初要是没你跟你娘偷着给我们送东西吃,我们早就饿死了,我们三个年纪都小,日后少不了要麻烦你娘,这些权当是谢礼了。”

周秀兰闻着喷香的油渣,咽了口口水,理智告诉她不要接,可身体实在是被油香勾的垂涎三尺,她已经记不清上一次吃肉是什么时候的事情了...

最终还是红着脸接了过来,小声的说了句谢谢。

等到周秀兰离开之后,白芷这才重新回到了灶上,把两块土豆洗干净,又把从镇上背回来的面跟蔬菜拿出来了一些,洗干净之后把剩下的肉切块,入锅煸炒,加水把土豆放进去,又趁着这个机会揉了面,做了三份手擀面,这个时代除了盐糖之外,没有其他任何调味品,白芷只能在快出锅的时候加了点蔬菜跟盐,把菜盛出来,把面条加进去。

好不容易把面条煮熟,白芷把吃的端进房间里。

两个孩子见到满满一锅土豆炖肉全都瞪大了眼睛。

白芍愣了好半天才问道,“姐姐,这..这是什么?”

白芷把筷子分给两个人,这才淡淡的说道,“这就是之前咱们烤着吃的土豆,我拿它炖了肉,你们先尝尝,看好不好吃。”

两个孩子犹豫着把筷子伸向了碗里,白芍尝了一口土豆眼睛猛地亮起来,“姐姐,这个好好吃!”

白芷松了口气,心中侥幸,多亏了当初在山上没事的时候就研究做饭了,否则过来怕不是要饿死。

三个人围在一起吃饭,期间白芷注意到白敛只吃土豆,肉一块都没动,于是赶紧问道,“敛哥儿,你怎么不吃肉?”

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