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第19章 粉条

打开笔记本联上网络。

这几年图书馆和互联网几乎是各占据了许广陵的一半自主时间。

国家公立的省市图书馆都不要钱最多花一两百块钱办个借阅证还只是押金将来会给退的而如果不把图书外借的话连借阅证都不用。里面的书不能说应有尽有但随便一个图书馆都够许广陵看的了。

互联网就更不用说里面的世界比图书馆要浩瀚宽广的多但也正因为太浩瀚和宽广了所以在里面浮游容易搁浅有时身在垃圾中而不自知。

这两者算是各有优缺点吧。

而不论两者中的哪一者都算是时代的福利认真点说的话许广陵其实是深怀感谢之心的。

如果没有这两个东西这几年他将不知会是如何度过?

甚至走上某些不可测的道路也未可知。

小区里接的是一百兆光纤宽带速度很快据说韩国普遍都用上了千兆光纤下载1个g的东西也只需要十来秒钟许广陵对此还是有点羡慕的。——网速这玩意儿只怕它慢不怕它快的越快越好。

许广陵先是查了查油条。

早上章老说油条含铅吃多了不好许广陵隐约记得以前在哪里看过这个东西但当时对这种没有关注是视而不见的。这时就想稍微花点时间了解一下。

一百度才知道不是含铅而是含铝。可能是章老记错了?

不过铅和铝好像是一回事。——这一回事不是说这两个字的字形很像而是被摄入人体后对人体的作用是差不多的都是会沉积于大脑及内脏中代谢很慢的甚至不排除有部分会永远滞留然后这种东西就成了人体核心紧要处的“冰冷杀手”。

似乎还蛮可怕的样子。

但究竟真假又有存疑。互联网上的许多东西总是这样有时真假难辨。而且就算是真的其负面影响到底有多大也是一个问题。——或许比抽根烟对人体的伤害更小而且还小得多呢?

真想确切了解哪怕对研究者来说也是需要漫长时间的追踪观察的而且这个项目上哪来的大量合适的被观察者?所以事实上这个问题目前来说是没有答案的。

油条中的铝来自于一种食品添加剂“明矾”循着明矾这个目标查找的时候许广陵发现这玩意儿在食品中居然有广泛的应用比如说粉条!

这可着实把许广陵给吓了一跳。

因为油条他其实并不常吃基本上算是一周一次的样子?或者说一个月两三次?总之不多而这点摄入量完全是可以忽略不计的。但是粉条不一样曾经有很长时间许广陵买了大量粉条粉丝什么的在家几乎是天天吃的!

把它当面条吃。

如果这些粉条都是明矾粉条的话那就太坑了。

甚至他还打算明天再去购一批粉条回来呢!家里又需要补货了按往常惯例许广陵会一次买不少东西回来而粉条就是其中之一。

许广陵抱着一丝侥幸的心理再往下查然后这丝侥幸很快地就被打灭了。

正宗的红薯粉条制作过程中是可以不必添加明矾的当然许多时候还是有添加为了更光滑更有“嚼劲”而非正宗的红薯粉条如土豆粉条等则必须添加否则根本不成形。那么市场上是否有正宗的红薯粉条呢?

经过简单的成本核算答案是没有。

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