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第112章 油渣饺子

x 谢端拿起筷子把最后一块油渣吃掉了。

贺宣本来以为他会拒绝的。

看着空了的碗也做不出再去要一碗的举动等着晚上吃油渣饺子吧。

红烧看到谢端吃了一块很不满的呜咽两声。

“就算先来后到也不能把最后一块给他啊。”可惜它的抱怨没人理解。

把碗放回厨房的时候余婶已经开始包饺子了。

剁碎的白菘和冷却的油渣混和一个个小面团在两人手中乖巧的捏圆搓扁。

以两人的速度估摸着最多半个时辰就能吃上饭贺宣摸了两个李子回正堂了。

晚饭比贺宣预料的还要早些饺子一开锅正堂这边已经准备好了调料。

饺子的吃法多样干捞蘸醋的带汤汁的还可以干拌贺宣都想试试。

第一碗干捞蘸醋开始比较烫捞出来冷却的快些可以早点吃上米醋茱萸油酱油混合蘸蘸放进嘴里很是鲜美还有些烫贺宣也不想吐出来。

吃完一只后喝了口薄荷水给口腔降温。

谢端看贺宣被烫了就轻轻咬开饺子里面热气腾腾的汤汁也流了出来。

“哎呀汤汁才是精华赶紧吸一口。”

贺宣见不得谢端那么浪费催促道。

谢端吹了两下把整个饺子放嘴里细细品尝油渣的香配上白菘解腻余婶在馅里还放了味粉。

赶紧从大碗里再捞几个放碗里晾凉这么好吃的饺子难怪贺宣被烫了嘴。

贺宣吃了一碗干捞的以后准备吃酸汤的饺子带汤越喝越有。

加些米醋和茱萸油锅里总有几个大肚饺子破了肚汤汁也有油渣的香味温度适宜连汤带水的吃了一整碗。

谢端有样学样大碗的饺子就空了。

小竹赶紧又端了一碗上来贺宣感觉自己已经有七八分饱了。

可是肚子饱是肚子的事情嘴巴还没过瘾。

下面这一碗就慢慢品尝让嘴巴充分感受饺子的美味。

两人吃了两大碗饺子最后就剩些汤底。

谢端吃完都忍不住打了个嗝。

“明日还有呢?我让余婶早上煎饺子吃。”贺宣比谢端早一些放下碗筷。

“这个油渣好吃包在饺子里太香了。”

谢端以前吃的饺子从来没有油渣馅的。

“是吧我也喜欢这个馅不过都是村里人买不起肉用油渣哄家中的小郎才有这个吃法的。”

富贵人家哪里会吃油渣只有穷人家的小郎才会把剩下的油渣当成宝贝。

“那错过了多少好吃的。”

谢端感慨道美食在民间就是因为百姓发挥了才智把一些不算很好的食材做成了美味佳肴。

自己以前从来不知道番薯藤和南瓜藤也是可以吃的。

还有这个油渣包在馅料里竟然如此好吃独乐乐不如众乐乐谢端决定写信给兄长母亲告诉他们这些美食有多好吃。

不知道贞平长公主和安国公世子知道自家小三分享的美食是猪食后的心情会如何。

大暑时节连吹进来的风都是热的贺宣晚上睡不着在院子里乘凉。

房间里又闷又热还不如院子里有微风来的舒服。

贺宣摇着扇子把衣裳敞开些尽量缓解热意。

太阳落山后院子里出现星星点点的萤火忽明忽暗。

石头吸收了一整天的暑气坐上去还有些热小竹给贺宣搬了个椅子出来靠着座椅望向天空。

好怀念上一世的西瓜这种时节晚饭后洗个澡用勺子挖半个瓜再来口啤酒日子过得多舒服啊!

再约几个好友去夜市转转吃个烧烤到了后半夜暑气散去就能睡个好觉。

还可以吹着空调吃火锅冰火两重天可惜现在只能对月怀念不过这时候的天空星星好亮啊。

谢端热的耐不住在房间里又冲了个澡屋子洒了水一会儿就干了没降多少温反而又湿又热。

“三哥你又沐浴了。”

贺宣看着出来的谢端发梢带着湿气。

“嗯天气太热了没有冰睡不着。”

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