贺宣放下茶碗环视一圈屋里这些人确实很关心这个问题。
“开春了地里的农活就有不少不管如何不能荒废田地织毛衣和其他挣钱的活计等农闲了管事们自会安排大家不用担心。”
羊毛已经消耗完了即使妇人们想做也没有材料。
等开春了罗家旺他们去收羊绒羊毛清洗出来夏收过后就是农闲把菜地都安排好正好开始织毛衣到了冬日售卖。
除了毛衣这点活计老杨提出可以养猪让庄里的人割猪草用猪草换猪肉增加点油水猪粪还可以用来肥地。
小山坡那边已经养了鸡多几头猪也行就让老杨看着安排。
没等多久大家都告辞了快到吃午饭的时辰还要回家煮饺子。
贺宣没什么饿意回到二进屋子后脱了外袍在卧室伸展几下光吃不动就要变成大胖子了。
拿起挂着的弓装模作样的比划比划想象自己是一个侠客遇到坏人嗖的一箭为民除害。
外间贺青过来敲门“公子午饭好了。”
中二少年放下弓箭恢复文质彬彬的样子去正堂吃午饭。
下午外面的雪停了贺宣穿着新买的靴子去踩雪。
老杨安排人铲了必经之路的雪很多地方还没动。
靴子里面有厚实的皮毛贺宣脚上不冷把未被染指过的地方都踩上脚印。
踩雪的声音很好听踩上去还有点解压走了大半个时辰贺宣把这府里这一片地方都标记了脚印。
回到屋里小兰就端了一碗姜汤进来。
“公子喝点姜汤驱寒。”
没想到踩个雪后果这么难以下咽。
贺宣身上不冷甚至有些发热露出来的手脸却冻得冰凉只能咽下姜汤。
这火辣辣的姜汤小兰到底放了多少老姜。
贺宣的怨念使他想起红糖姜茶有了甜味姜汤就顺口多了。
“小兰下回煮姜汤往里面加点石蜜。”
小兰应下了端起碗回厨房。
铺子里买的石蜜不知道是不是材料不好还是手艺问题不够甜还有点硬。
贺宣琢磨着要不要弄点白糖出来可是自己不知道怎么把石蜜变成白糖的。
要不然早就动手了。
不过细想想知道要给石蜜脱色去除杂质让它变得更甜。
怎么样才能去除呢?
日有所思夜有所梦贺宣晚上突然想到了不知道是初中还是高中化学老师提过一句黄泥水淋糖法。
大半夜起来把这句话记下才敢回炕上继续睡。
正月初二贺宣没想到还有这样的惊喜。
哈哈哈哈~
看着纸上写着的字才发现昨晚的梦是真的这是想什么来什么啊!
要不今日再数一遍银票。
或者想自己有一身绝世武功。
会不会
贺宣去厨房找小兰石蜜一般都放在厨房。
把家里装石蜜的罐子抱出来让老杨安排人去挖黄泥。
老杨很是奇怪“公子这两日可能不是很好挖地。”
雪还没化地面都硬实着锄头砸下去还能被冻住的地面反震回来。
“那少挖一点我冬日制碳的地方不是挖出来些黄泥先搬些回来试试。”
贺宣正在兴头上实验的话也不用很多。
后面家里空着的人都来帮忙黄泥搬回来挑选出干净的然后化成水。
接下来贺宣就不知道了。
这石蜜是整块淋黄泥水还是要砸碎淋?
这几日有时间可以慢慢试。
小竹小兰老杨几人都配合着贺宣给石蜜淋上黄泥水。
宋婆子有些心疼糟蹋吃食也不是这么个法子啊!
缸里的黄泥水淋了一下午石蜜块也没成白色。
砸碎的石蜜粉更是和黄泥混为一体根本找不出来了。
贺宣也懵了⊙▃⊙自己就记得这么一句话。
怎么没把过程也想起来呢!
这两缸子黄泥水和石蜜继续下去也没啥用。
就把石蜜块放在黄泥水里。
这个时候贺宣还抱着幻想万一过两天才能出白糖呢?
等到雪化开那两缸子黄泥水都沉淀了白糖的影子都没见到。
贺宣听小竹的汇报想着是不是自己漏了哪个步骤。
过了两日官道上的路已经不再泥泞山脚下的村民去城里赶了回集。
贺宣暂时放下这让人糟心的黄泥水打算去京城把自己准备的新游戏拿去给谢泰。
大赢家游戏要出售总要先把成品做出来。
贺宣带着家中一半的人进城里老杨说年节里还有专门的人表演敲鼓踩高跷这些。
要是离城近一些的村子说不定还会去村里演。
贺宣的庄子要个把时辰表演的人不会来到这么偏僻的地方。
大家都想进城看热闹。
三辆牛车出动贺宣坐在车上想着有集市的话有没有蔬菜卖。
这几日日日都是白菘芦菔偶尔配点豆芽啥的肉吃的嘴角都烂了。
想吃点绿色的菜叶子。
年前买的藕和竹笋早就吃完了家里剩下些梨子还是当时买的多剩的。
实在不行买上一板豆腐也成。
城门这里排了队伍三辆牛车连在一起没有分开。
看着架势估计里面人不少。
大家约好跟着谁要是走散了就到西直门城门汇合。
估摸着时间是中午回去要是想多逛逛只要商量好就成不能一个人留下。
这是上次于五郎被抓留下阴影。
贺宣的车子先去国公府其他两辆牛车直接往外城去。
内城住的人富贵但是热闹不如外城。
毕竟富贵人家想看杂耍了就叫杂戏班子上门表演。
而外城的人都是围着杂耍班子鼓掌叫好大方些的给两个铜板抠门的就躲远些围观。
这才是过年有的氛围。
路过几家高门大户贺宣在车里都听到腰鼓锣鼓声八成在家宴客呢!
来过几回门房的人也认识小竹去西院通报。
很是不巧今日谢端一家人都去做客家里能做主的都是管事。