怎么回事？

这么少青蟹的吗？

赵大海拧着眉头两个小时的时间眼前这已经是第四条水沟只挖到了一只青蟹而且个头不大三两左右的样子非常的失望想着这几天时间多进红树林抓多一点青蟹多卖点钱修渔船。现在看来想得太简单红树林里的青蟹没自己想象的那么多上一次的收获是一个意外。

赵大海找了一个干燥一点的地方拔了点草垫着坐了下来好几条小沟都没有青蟹继续找没有意义白费力气休息一会天黑看看能不能够在红树林里面找到青蟹。

太阳西斜。

光线越来越弱。红树林长得密密麻麻黑得更得更快。

一只又一只的鸟盘旋地飞不停地发出鸣叫声。热闹得不得了。

赵大海站起来拧亮了手电筒钻进红树林走了两三百米没有收获正想着要不要放弃回家的时候看到一只青蟹向着一条死的小鱼爬过去手电筒照着弯着腰快步走过去。

“啊哈。”

“奄仔蟹。”

赵大海抓起青蟹仔细一看非常高兴。

青蟹在不同的季节和不同的生长阶段包括不同生长成熟程度分黄油蟹、肉蟹、水蟹和膏蟹等等。青蟹一开始生长的阶段没多少肉水分更多这是水蟹没肉但是鲜甜继续长大肉质紧实成了肉蟹继续长大有了膏就是膏蟹。

青蟹在肉蟹的阶段后继续成长慢慢发育成熟可以繁殖但还没有繁殖的母蟹就是奄仔蟹相当于没有出嫁的黄花大闺女整只蟹都是脂膏甚至如同半流沙质与此同时皮壳软肉质鲜嫩甜美。

赵大海这一回提前准备好了绳子用不着扯藤蔓仔细绑好放进网袋打着电筒继续往前走运气来了挡不住整个下午费了老大的力气只找到一只青蟹晚上不过一个小时抓了五只青蟹别看着个头不大都是六七两的样子但全都是奄仔蟹价格比得上一斤半的老青蟹。

赵大海继续往前走有了好收获疲惫一下消失不见再过两个小时潮水开始涨起来现在是黄金时间段青蟹都出来找吃的得要抓紧时间尽可能多抓。