“那不管了只要你娘对你好就好了但是她要是以后还打你骂你不给你饭吃你一定要和你爹爹说哦。”
“恩恩。”
说着两人手拉手的跑去捡小石头。
沈欢看两个小家伙出去玩了之后又回到厨房里面卤猪下水了把猪下水都焯水了一遍然后再用清水清洗一次就开始卤了可惜没有糖要不然就可以炒个糖色呢但是卤料都基本齐全了做出来的猪下水也是很美味的。酱料和姜葱炒香之后、卤料酱油等等一股脑放进瓦罐里和猪下水一起慢慢炖。
家里的猪油还没炸呢还好炸猪油不麻烦只要切成块状就可以直接丢进锅里小火慢慢熬了慢慢的猪油的香气就熬出来了沈欣拿铲子缓缓搅拌不能太急不然油会溅起来。
大概熬了半小时左右油炸的差不多了丢下一把野葱和几片姜片一起再熬五分钟野葱焦黑了就可以装进油管里保存了。
这几天家里肉是有的但是还缺少了点维生素家里这附近野菜也少便去问霍启山山上哪儿野菜多的
“霍启山你知道我们家后面山上哪儿野菜多的吗?我想去找一些回来吃家里野菜不多了。”
霍启山早上是五点就已经出发去带上野猪肉去镇上了刚好沈欢看到他下午补眠起来了就问下他哪儿有野菜。
“知道我过去找一些回来你在家就好了。”
“我也要去。”
“你也要去?”霍启山皱着眉头说
进山的路崎岖不平也就经常走山路的人才能走的习惯。
“是的我不能跟着去吗?”
“可以。”看着胖乎乎的沈欢体力能跟上吗?霍启山想拒绝看着沈欣睁着圆乎乎的眼睛到嘴的话说出来又是另外一句。
沈欢听到后立即跑回厨房把猪油盖好瓦罐里的下水也炖的差不多了香味都非常浓郁用筷子戳了下肥肠也软烂了把剩余的材火都取了出来留着火炭慢慢温着刚好摘完野菜回来就可以吃了。
“霍启山我已经弄好了可以出发了”
听到这话霍启山拿上背篓、刀具就出发了。